Marmite Classic Yeast Extract Spread, 250 g
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Marmite ist ein britischer herzhafter Brotaufstrich auf Basis von Hefeextrakt, der von dem deutschen Wissenschaftler Justus von Liebig erfunden wurde.
Es wird aus Nebenprodukten des Bierbrauens (Hefe) hergestellt.
Marmite ist eine vegane Quelle für B-Vitamine, einschließlich zusätzlichem Vitamin B12.
Eine traditionelle Verwendungsmethode besteht darin, es sehr dünn auf Buttertoast zu streichen.
Zutaten: Hefeextrakt (enthält GERSTE, WEIZEN, HAFER, ROGGEN), Salz, Gemüsesaftkonzentrat, Vitamine (Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B12 und Folsäure), natürliches Aroma (enthält SELLERIE)
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
| Energie | 1100kJ /260kcal |
| Fett | 0.5g |
| davon gesättigt | 0.1g |
| Kohlenhydrate | 30g |
| davon Zucker | 1.2g |
| Ballaststoffe | 1.1g |
| Eiweiß | 34g |
| Salz | 10.8g |
| Thiamin (B1) (mg) | 7.7 mg | ||
| Riboflavin (B2) (mg) | 6.8 mg | ||
| Niacin (mg) | 69 mg | ||
| Folic Acid (µg) | 1250 µg | ||
| Vitamin B12 (µg) | 24 µg |
| Marke | Marmite |
|---|---|
| Hersteller | Unilever UK, Marmite, Freepost ADM3940, London, SW1A 1YR, UK |
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