Tracklements – Sticky Fig relish, 210g

Inspiriert von einem Relish, das wir in Frankreich probiert haben, welchen wir pralle Feigen in gewürztem Essig ein, bevor wir sie sanft mit reichhaltigem, dunklem Zucker kochen. Das Ergebnis ist würzig und süß zugleich – hervorragend zu Weichkäse.

Probieren Sie es mit cremigem Ziegenkäse oder rühren Sie es in festliche Mince Pies